Sei que já comentei aqui no blog sobre vários cursos
de gastronomia que fiz e ainda continuo fazendo. Pois bem, mensalmente tenho feito
os cursos da Mauri. Peraí!!! Vou explicar o que é a Mauri.
Mauri é o nome da loja que vende artigos para festas aqui
em Santa Maria. Tem tudo mesmo, formas, produtos de confeitaria, chocolates e
muito mais. Todo mês é realizado um curso de alguma coisa. Já fiz de salgados
para padaria, pasta americana, cupcakes, popcakes, bolos e recheios, petit
gateau, cupcake no copo de sorvete... ufa!!! Uns quantos!
Hoje estarei indo fazer mais um deles, com uma
professora de São Paulo. De cupcake com pasta americana, a princípio.
Meu excelentíssimo noivo fala: “ De novo cupcake? Ainda
não aprendeu?” Homens acham tudo sempre igual, mas eu e vocês sabemos que tem
muitas receitas e modos diferentes de fazer.
Antes de me atrasar me despeço. Amanhã meu post será das
novidades que aprendi.
Até mais ...
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Viviane