Olá gente boa! Tudo bem com
vocês? Estranhando muito meu sumiço? Vou explicar o motivo: estou no interior,
na “terra das ovelhinhas” como já comentei em outros posts. Vim para São
Gabriel na incumbência de preparar cupcakes, bolachinhas decoradas e popcakes para
um aniversário e por aqui fiquei. Mas, manobrei minha distância da internet com
pen-drive e lan-house para que vocês não ficassem sem sabem das novidades. Uma
pessoa de Maringá está me cobrando atualizações e por isso corri para deixá-los
a par dos acontecimentos.
Bem, quanto ao aniversário, o
motivo da festa foi caminhãozinho e então preparei cupcakes com ferramentas de
chocolate. Afinal, todo caminhão precisa de ajustes e isso só com ferramentas
apropriadas, não é? No bolo segui a receita do livro americano, com massa
amanteigada e creme de leite. Já o recheio, uma parte deles foi de doce e leite
importado do Uruguai, melhor que conheço e a outra parte foi de brigadeiro
gourmet de morango, não dispensando os produtos da marca Mavalério, claro.
Depois de colocada a cobertura de pasta
americana, foram feitas as gramas de glacê real verde, um tom mais
escuro, para dar acabamento. Nas ferramentas, com o bico numero 1, um por um
dos fios de glacê fizeram a diferença, embora o trabalho tenha sido minucioso e
demorado, o resultado compensou. Já nos carrinhos, o volume de grama foi
conseguido com o bico 233, a fim de não deixar o carro solto sobre a pasta.
As bolachas, de motivos variados,
caminhão, locomotiva, caminhão de bombeiro e carro, foram escolhidas para não
ficar monótono só com o tema caminhão. Assim, foi possível colorir a mesa e de
quebra, usar a letra inicial do nome do aniversariante.
Os popcakes, deliciosos, depois
de cobertos com chocolate também receberam a letra e o numero 1 nas mesmas
cores utilizadas nos demais doces. Tudo para que tivesse harmonia entre eles e
pudesse compor com charme a mesa.
Para acertar no colorido, fui até
a gráfica que fez os impressos para ter a certeza das cores predominantes no
tema: verde e marrom. Dessa forma, as fitas que fecharam as embalagens foram
dessas duas cores.
O trabalho foi bem grande. Quanto
maior os detalhes, maior o trabalho. Quem me conhece já sabe que sou bem
perfeccionista e o resultado não podia ser outro.
Traga seu tema, seja para chás de
bebê, aniversários de criança, 15 anos, chá de lingerie ou qualquer outro.
Coisas da Vivi é arte.
Ah! Aquela pessoa de Maringá que
está me cobrando atualizações é minha irmã que está fazendo aniversário hoje. E
Coisas da Vivi vai até lá, via correio. Estou mandando mini alfajores,
bolachinhas e geléia para ela. Felicidades a minha única irmã que está tão
longe de mim, mas que amo muito.
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Viviane