Viagem

Bom dia a todos!!!

Gostaria de comunicar que não estou abandonando o blog, apenas vou viajar.

Isso mesmo, vou para a terra das ovelhinhas dar uma espiada para ver como está a lã delas.

Bem rapidinho estou de volta e prometo trazer fotos e informações bem legais.

Beijo e até mais!

Reaproveitando uma calça jeans

Alguns homens têm um problema grave de gastar as calças no meio das pernas. É o caso do seu namorado ou marido? O meu noivo tem uma calça que vive despregada, já costurei três vezes e até com linha de pesponto. Não adianta, sempre abre as costuras. Quando esgotar as tentativas de consertar uma calça, que tal reaproveitá-la para outra finalidade?

Tem muita sugestão legal circulando pela internet. Bolsa, tapete, almofada, avental, enfim, várias peças podem ser feitas com a antiga calça.

Ganhei de uma amiga querida essa saia que ela havia feito com uma calça jeans. O que eu fiz? Abri todas as costuras, deixei todas as pernas do mesmo tamanho e...

Na próxima semana mostro como ficou!

Enfeite para porta de banheiro

Olá pessoal!!!

É sempre bom receber bem as pessoas em nossa casa, não é? Pois bem, uma maneira graciosa de fazer isso é colocando um enfeite na sua porta para manifestar, já na chegada, seu carinho para com as visitas.

Então, hoje apresento a plaquinha com o casal de vovôs.

Foi uma encomenda que fiz às pressas, mas ficou linda!

Até mais.

Colete de lã pronto!

Finalmente aprontei o colete de lã que vinha fazendo já a um bom tempo. Totalmente feito por mim, ou seja, do fio ao acabamento, eu que fiz.

Usei primeiramente a roquinha, mas no fim do trabalho, me rendi à praticidade da roca.

Ficou super grosso e com isso, muito quente mesmo. Depois de pronto, usei um pouco ele para sentir se iria aquecer mesmo e, de fato, aquece “até os pensamentos”.

Já fiz muito tricô, crochê e tudo mais na minha vida, mas uma coisa eu sempre dizia: nunca mais faria roupas de inverno com lã comprada. Embola já na primeira usada e outra, não aquece!

Agora produzindo o fio mudou um pouco esses artesanatos. Ficaram infinitamente melhores e mais baratos!

Até mais!

Vamos tomar um chocolate quente?

Com os frios que estão fazendo aqui no Sul do País não tem como ficar sem ingerir uma bebida quente para aquecer o corpo e até os pensamentos. Pois é, uma caneca de Chocolate quente acompanhada do seu amor e tapadinhos com um cobertor (de lã de ovelha é claro) não tem preço.

Prepare seus ingredientes, que tenho certeza, você tem em casa:

• ½ l de leite
• 1 colher de sopa de cacau em pó ou 2 de achocolatado
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho
• Açúcar a gosto

           Misture o amido no leite ainda frio. Coloque o cacau em pó ou o achocolatado (o cacau é mais forte, por isso vai menos). Leve ao fogo para engrossar. Adoce como preferir e sirva.

Você pode fazer com leite condensado, mas não precisa colocar o amido e pode diminuir o açúcar. Neste caso é melhor fazer com o cacau em pó porque o leite condensado já é doce e o achocolatado também.

Faça neste final de semana e aproveite essa temperatura!!!

Até mais...

Use cacau em pó!

Uma dica bem legal para aqueles que fazem viagens internacionais e gostam de trazer coisinhas gostosas: eh esse cacau em pó! Tudo de bom, puro, bem amargo, deixa sua receita muito mais gostosa. O achocolatado que se colocar no leite possui em sua grande maioria açúcar e corantes. Não serve para ser adicionado como ingrediente de receitas. Eu recomendo esse cacau, que por ser puro, usa-se pouca quantidade. Foi comprado em maio/2012 por R$ 29,00/kg em Rivera – Uruguai

Casinha de Passarinho

Bom dia pessoal!

Dos vários trabalhos que desenvolvo com cabaça, tenho um carinho especial pelas casinhas de passarinho. Acho que dá para criar inúmeros modelos, como um arquiteto dá forma às suas construções. Cada um tem seu gosto que pode ser impresso na cabaça, fazendo dela uma miniatura do seu lar.

Atendo encomendas!

Renovando um casaco

Roupa de lã que embolam

Minha irmã comprou um casaco de lã de ovelha a alguns anos atrás. O casaco foi confeccionado no tear, com lã natural escura e branca. Ele é muito lindo, de verdade. O problema é que ele se encheu de bolinhas embaixo das mangas e ficou tipo “esgamelado”.

O roupeiro o usou durante anos até que conheci uma fada madrinha para ele: Dona Nenê! Mas vou contar direitinho essa historia.

Andei fazendo uma visita a parentes e me convidaram para conhecer o trabalho dessa senhora muito trabalhadeira. Ela tem mais de 80 anos e faz todo o trabalho com lã, desde lavar no caldeirão, cardar com as cardas manuais, fiar na roca de pedal, tecer e por fim costurar. Inclusive ela me mostrou um casaco dela com mais de 40 anos, perfeito. Ela fez o tecido, bem batido no tear, depois cortou as peças, e costurou o casaco 7/8, com vários bolsos, e ainda com forro de cetim. Chiquérrimo!!

Fiquei muito impressionada que o casaco não estava embolado e parecia novo apesar de tanto uso. Foi aí que ela me explicou que para a lã não embolar é preciso bater bem o pente no tear, e depois, quando a peça for lavada, principalmente com água quente, a lã incha e fecha os espaços e nunca mais embola.

O casaco da minha irmã passou por esse processo. Lavei-o com água quente (saiu um barro = lã pouco lavada) e, vários enxágües depois, coloquei-o para centrifugar na máquina.

Depois de seco passei o papa bolinhas e o resultado foi este:

Bem, espero que ponham em pratica essa dica,
até  mais...

Apresentando Juju

Gente, fiquei de comentar sobre a Juju, lembram?

Essa coisinha linda nasceu dia 07 de julho, e por isso o nome Juju, ou apenas Ju.

Eu e meu noivo a ganhamos quando fomos conhecê-la. Ela é filha da vaca de leite e a promessa é que Ju também seja bem leiteira para fornecer leitinho para nossos filhos.

É bem lindinha, não acham?

Pãezinhos de Batata

Fiz esses pãezinhos de batata para testar a receita que prendi no curso de Salgados em Maringá.

Coloquei numa tigela 1/4 x de açúcar e 1 tablete de fermento fresco. Mexi até desmanchar o fermento.  

Cozinhei 500g de batata e passei no liquidificador com 125 ml de leite, 1 ovo e 1 colher de manteiga. Despejei essa mistura na tigela, alternando com farinha, mais ou menos 500 kg.

Sovei e adicionei um pouco mais de farinha, mas não muito porque a massa não é dura. Abri e recheei os pães com presunto e queijo.

 Dei o formato de bolinhas, pesei 50g de massa antes de rechear. Passei ovo batido e salpiquei queijo ralado e orégano.

Ficou bem gostoso e rendeu 25 pãezinhos.

Até mais...

Minha roca chegou!!!!

Estou hiper mega feliz porque meu objeto dos desejos dos últimos meses chegou!

Finalmente ontem à tarde recebi a roca. Não consegui nem ligar pra ninguém. Eu precisava ver ela montada. A caixa me sacrificou! Veio lacrada de fita adesiva, o que me consumiu um bom tempo.

Montada a roca, peguei minhas lãs e fui fiar, pensando que era moleza. Que nada, até pegar o jeito dela demorei umas três horas e desisti. Larguei de mão porque fiquei irritada de não conseguir fazer o fio como aquelas senhoras do tempo antigo.

Acordei 5h da manhã com uma dor de cabeça infernal, daquelas de dar náusea, mas isso não me impediu de “dominar essa máquina”. Resultado: peguei a manha. E agora só vai...

Taí ela com o fio que Eu fiz!!

Já falei em um post anterior que não me desfaço da minha roquinha. Mesmo essa roca sendo infinitamente mais rápida...

Até mais...

Cofrinho de Cabaça

Quem tem interesse em economizar suas moedinhas em um cofrinho bem original, temos ainda ovelhinhas, joaninhas e porquinhos feitos em cabaça. Esses cofres têm medidas entre 7 a 10 cm de comprimento e possuem abertura inferior para retirada de moedas. Bem original e totalmente feito artesanalmente.

Quem quiser mande um comentário.

Até mais... 

Aniversário do meu Noivo

Pois é, não comentei sobre o aniversário da pessoa mega especial da minha vida, né?

Mas ultimamente são tantos “eventos”!!!

Bem, eu precisei fazer tudo escondido porque, afinal, era pra ser surpresa. Então uma semana antes fiz panelinhas doces e salgadas e guardei no freezer. Ele até viu (bisbilhotou), aí tive que dizer que eram pra um chá de amigas.

Passada essa fase, fiz na véspera o bolo, os brigadeiros. No dia, recheei as panelinhas doces com doce de leite e é claro, usei o bico de confeiteiro. Nas salgadas coloquei recheio de creme de queijo. As barquetes foram recheadas com atum e ainda assei pastéis de calabresa, fritei pastéis de carne, coxinhas de frango e bolinhas de mandioca com queijo.

Arrumei tudo na mesa e esperei meu noivo chegar, já que não deixei ele me ver o dia todo. Quase enlouqueceu de ver tudo que preparei. Ele mesmo disse que não esperava que eu tivesse feito alguma coisa. Cantamos parabéns e ele soprou as velinhas.

 Desse jeito comemoramos seu aniversário, só nós dois, e fiquei muito feliz porque eu fiz meu noivo ficar feliz. Jamais deixo os aniversários passarem em branco e nem passou pela minha cabeça não fazer nada no dele. Ele é uma pessoa muito especial e sempre valoriza o que faço. E nem preciso dizer que eu amo muito!

Ovelhas são lindas, não?

Todos sabem que além da gastronomia, bem presente na minha vida ultimamente, tenho paixão por ovelhas.

Venho mostrando, aqui no blog, algumas fotos de ovelhas, suas lãs e o trabalho que estou iniciando de cardagem e fiação. Comentei também que encomendei uma roca, até hoje ainda não apareceu! Mas a expectativa é que aumenta a demora, todos sabem. Um dia chega.

Final de semana passado, eu e meu noivo fomos visitar as ovelhinhas, e as danadas estão um encanto! Um misto de doçura e brejeirice rodeia esses animaizinhos e trazem vida a um cenário castigado pelo frio rigoroso do inverno.

Para elas não existe frio. Quando as “crianças” se reúnem para brincar é uma correria só. E nada de “adultos” nessa hora. Se alguma coisa põe em risco a tranqüilidade dos cordeirinhos, as mães vão em busca dos seus bebês e é lindo de ver como se reconhecem.  

Fico espantada quando uma criança de cidade nunca tenha visto uma ovelha de perto e, as vezes, elas nem imaginam que possa existir esse bichinho coberto de lã escura.

Tenho certeza que, infelizmente, esses espetáculos que a natureza apresenta todos os dias estão cada vez mais restritos e que, não só crianças como adultos também perdem de apreciá-lo.

Por isso, divido com vocês as belas imagens...

Faltou falar sobre a Ju, mas isso será um assunto para o próximo post. Aguardem!

Até mais...

Noivado III

Oi gente!!!!

Terminando hoje as postagens sobre noivado, aniversário da Mi e Dia das Mães, gostaria de mostrar o bolo que fiz para os 26 anos da Mi. Lembram que eu falei que a data do noivado foi escolhida em função do aniversário dela? Pois é, dia 13 de maio ela pode enfim cortar o bolo que foi decorado com as mesmas flores que estavam nos doces. Tudo combinado!!!

Uma boa semana a todos e,

até mais

Noivado II

Hoje vou mostrar mais algumas delícias feitas para nossas comemorações familiares. No post anterior, as bolachinhas foram o tema. Dessa vez, mostro os doces!

Tem brigadeiro, branquinho, de nozes, de ameixa, de abobora e bombons...

E aí? Que acharam?

Ficaram muito lindos, mas além da beleza, ficaram uma gostosura!

Noivado

Dia 12 de maio, eu e meu namorado ficamos noivos. A data foi escolhida porque minha irmã estaria conosco e era o aniversário dela no dia das mães. E para tantos eventos familiares, foi preciso muita dedicação para produzir os doces e salgados.

Tomando por base o que aprendi nos famosos cursos de culinária do Senac Maringá, eu preparei todas as receitas conforme aprendi, tanto nos ingredientes como na armazenagem e congelamento. Sim né, não deu pra ser ninja e preparar tudo no dia!

Comecei pelas bolachas, porque queria praticar o glacê com bico de confeiteiro. Fiz bolachas de nata. Ficaram uma delícia!!! As bolachinhas tipo pirulito foram feitas para distribuir ou guardar mesmo. Até dei para algumas amigas, mas o resultado foi que, a maioria guardou porque teve pena de comer.

Já as outras, serviram bem para tomar o café da manhã ou petiscar mesmo.

Na próxima postagem vou seguir mostrando as fotos...

Até mais!